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SÁBADO

 

24 DE ABRIL

25€/persona

INCLUYE:

 

APERITIVO BIENVENIDA

Lemon Gingerini

Gyoza de pollo al curry con salsa agridulce

 

PLATO A ELEGIR:

Carrillera ibérica a baja temperatura con Parmentier trufada y crujiente de mandioca 

 

Dados de salmón marinado en mostaza de gio y soja sobre crema fina de aguacate

 

Lomo bajo de vaca madurada con su guarnición de patatas gajo

 

POSTRE

Tarta de tres leches al chocolate Oreo

 

BEBIDAS A ELEGIR:

 

2 copas de vino, o 2 cervezas, o 1 copa

 

 

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